06 november 2006

Bakelsetest, del 2

I början av sommaren gjorde vi ett bakelsetest. Eftersom det är Gustaf Adolf-dagen idag (slaget vid Lützen, varför nu någon människa skulle vilja fira det) köpte vi därtill hörande bakelse plus en till och provsmakade. Hanna Larssons konditori igen, förstås.


Till vänster: Gustaf Adolf-bakelse. 4 poäng av 5.

  • Sockerkaka med vaniljkräm mellan. Jordgubbsglasyr, grädde och chokladkungabyst som dekoration. Lagom stor och fin jordgubbssmak.

Till höger: Gräddchokladbakelse. 3 poäng av 5.

  • Gjuten chokladkorg fylld med sockerkaksbotten. Ovanpå vispad chokladgrädde med chokladkross samt två glaserade jordgubbar. Inte tillräckligt söt, och chokladsmaken var lite fadd. Korgen var däremot mycket god.



1 kommentarer:

Anonym sa...

min farmor är jättegammal och trött men hon har alltid wienerbröd som hon traskar i väg och köper från hanna larsson och det är verkligen så vi undrar hur många sådana hon köper egentligen. i bland hjälper vi henne m det ekonomiska. mycket pengar går åt till wienerbröden... :) det är något med det där stället alltså. när jag fyller år så kommer tårtan oftast därifrån.